handle WERTHALTIG
Der Bereich «handle WERTHALTIG» beschreibt nebst der Kulinarik auch das allgemeine Wohlbefinden der Gäste und Mitarbeitenden, sowie den Stil des gesamten Hauses und allem was dazu gehört. «handle WERTHALTIG» bezieht sich ebenfalls auf das Gesamterlebnis und trägt massgeblich zum roten Faden des Erlebnisses bei.

Kulinarik
Der erste Teil des Bereichs umfasst den Teil „Kulinarik“. Dies mit der Bedeutung, dass der Gast nicht nur in den Food Outlets kulinarisch verwöhnt wird, sondern auch bei anderen Gelegenheiten in den Genuss der hausinternen Köstlichkeiten kommt. Regionalität sowie Saisonalität und Frische sind dabei zentrale Bestandteile, welche das Gesamterlebnis unterstützen. „Kulinarik“ bedeutet auch, dass Innovationen und Neuheiten in diesem Bereich laufend miteinbezogen werden. Die Kulinarik soll jederzeit auch auf die Umgebung des Hotels angepasst sein.

Wohlbefinden
Der zweite Teil des Bereichs bezieht sich auf das „Wohlbefinden“. Dies mit dem Ziel, dass sich der Gast sowie auch die Mitarbeitenden jederzeit wohnfühlen sollen. Die Mitarbeitenden sollen in einer Umgebung arbeiten können, in welcher sie sich in ihrer Position als Arbeitnehmer wohlfühlen. Die Gäste sollen sich ab der ersten Sekunde ihres Aufenthalts wohlfühlen. Es handelt sich dabei nicht nur um das Zimmer, sondern auch die übrigen Räume in welchen sich der Gast aufhält, speziell im Bereich Spa&Wellness. Zudem sollen die Wünsche der Gäste soweit möglich umgesetzt werden, damit das Wohlbefinden zusätzlich gefördert werden kann. Kleine Aufmerksamkeiten sollen das Wohlbefinden verstärken.

Stil
Der dritte Teil dreht sich um das Thema „Stil“. Dies bezieht sich nicht nur auf die Räumlichkeiten, sondern auch auf den ganzen restlichen Auftritt des Betriebs sowie der Mitarbeitenden. Dies zieht sich somit von der Einrichtung des Betriebes über die Teller, bis hin zur Kleidung der Mitarbeitenden. Der Stil soll soweit möglich der Umgebung und der Geschichte des Betriebs angepasst werden, damit die Authentizität nicht verloren geht. Der Stil soll sich auch im Umgang der Mitarbeitenden untereinander und gegenüber den Gästen wiederspiegeln. Dazu gehört beispielsweise auch der gesamte CI/CD auftritt.
