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erzeuge HARMONIE
Der Bereich «erzeuge HARMONIE» beschreibt den roten Faden, der sich durch alles zieht, was der Betrieb und alle seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter tun. Er beschreibt auch die damit verbundene Einzigartigkeit sowie die Qualität, welche durch die Harmonie des Gesamtkonzeptes erreicht werden soll.
Übereinstimmung
Teil dieser HARMONIE ist die „Übereinstimmung“. Das bedeutet, dass alle Teile des Hotels und alle Handlungen aufeinander abgestimmt sind. Alles soll wie kleine Zahnräder ineinander greifen und sich gegenseitig unterstützen. Es dürfen absolut keine Zielkonflikte entstehen. Die Handlungen und Aktivitäten der verschiedenen Bereiche sind kohärent und aufeinander abgestimmt. Wichtig ist auch, dass Entscheidungen immer mit den Betroffenen und Beteiligten getroffen werden und bis zur Umsetzung durchdacht werden, damit keine Zielkonflikte entstehen. Übereinstimmung bedeutet auch, dass alle Aktivitäten und Veränderungen mit dem Gesamtziel übereinstimmen sollen und immer das übergeordnete Ziel unterstützen.
Einzigartikeit
Der zweite Teil im Bereich der Harmonie ist die „Einzigartigkeit“. Sie bedeutet in diesem Zusammenhang, dass die Gäste explizit in unser Hotel kommen wollen und nicht aufgrund der Destination eine Übernachtungsmöglichkeit suchen. Einzigartigkeit entsteht auch durch die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, den Stil, den Service, das Haus an sich und die Lage. Vorzugsweise entsteht die Einzigartigkeit durch den Standort, welcher eine einzigartige Aussicht zulässt und die Mitarbeitenden, welche ihre Arbeit mit Freude ausführen. Die Lage soll ein Gefühl von Freiheit vermitteln und ein Durchatmen ermöglichen.
Qualität
Der dritte Teil des Bereichs „erzeuge HARMONIE“ ist die „Qualität“. Sie soll ausdrücken, dass alles in höchster Qualität geschehen muss und der Service sowie die Materialien in höchster Qualität sind. Qualität bedeutet auch, dass das Angebot konstant gleich hoch ist und nicht schwankt. Dies bedeutet, dass die Gäste genau wissen, was sie minimal erwarten dürfen und auch darauf vertrauen können (Erwartungsmanagement). Jedoch können und sollen sie jederzeit positiv überrascht werden. Wenn Neues ausprobiert wird, was die Qualität beeinträchtigen könnte, werden die Gäste vorab informiert und gefragt, ob sie sich dem Experiment stellen möchte. Qualität heisst auch, dass Grundlegendes selbstverständlich auf einem hohen Niveau geschieht. Dabei messen wir uns nicht an der durchschnittlichen Konkurrenz, sondern stets an den Besten des jeweiligen Bereichs oder Themas. Dies bedeutet auch, dass Best-Practice-Beispiele ausserhalb der Branche miteinbezogen werden. Qualität heisst zudem, nicht betriebsblind zu werden, sowie laufend Feedbacks einzuholen und nötige Anpassungen beziehungsweise Weiterentwicklungen vorzunehmen.
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